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第107章 吕彪学做菜（第2页）

在张兴宇的要求下，吕彪只好照做了，以后继续叫张兴宇为哥…

接下来，张兴宇一步一步教吕彪如何做回锅肉，秘技窍门更是全盘托出，什么时间该做什么事都一一交代

吕彪的切肉的动作比之张兴宇熟练多了，这是多年炒菜才有的实力啊！

这吕彪竟然还会翻锅，令张兴宇很是满意…

在张兴宇的一步一步指导下，吕彪很快炒好了第一锅回锅肉！

张兴宇尝了一口，吕彪炒出来的回锅肉层次丰富，黏腻得当，比之自己炒的不相上下啊！

“阿彪，不错啊！”

张兴宇毫不吝啬的夸赞道：“你在厨艺这方面，还挺有天赋的！”

“谢谢兴宇哥夸奖！”第一次被张兴宇夸有天赋，吕彪心中很是开心

在他家里弟弟妹妹，都说他做饭做得好吃…

他自己也是忍不住，吃了一块回锅肉

这肉？他不敢想象这是自己做出来的，这细腻的口感…难道是自己太久没吃肉了，吃不出好坏吗？

但前几天兴宇哥让他去食堂打饭，顺便请自己吃了饭，那吃的回锅肉和这个比起来明显差了一些，而那回锅肉听说是轧钢厂最有名的大厨傻柱做的…

见到吕彪还在那里愣神，张兴宇态度认真道：“别开心的太早了，接下来你继续做回锅肉，我不提醒你！”

听到张兴宇的提示，吕彪亦是立马端正了态度，回忆起刚刚张兴宇教导的细节！

这些细节…难道兴宇哥的厨艺真的比傻柱还好？

在张兴宇的催促下，吕彪将热锅倒上花生油，开始做回锅肉

不过开始第一步，吕彪就忘记了张兴宇之前教的小窍门，在张兴宇的再次提示下，他才恍然大悟

张兴宇满脸严肃道：“阿彪，这些细节才是做菜的关键，你可千万记住！”

这一次下来，吕彪忘记了七八处的细节，若不是张兴宇一一提示，恐怕会做得乱七八糟！

想到自己漏了这么多的细节，兴宇哥竟然没有丝毫责备，吕彪只觉得自己的任务更加艰巨了，绝对不能让兴宇哥失望！

张兴宇又尝了一口这一次做的回锅肉，与上次的相差无几

见到吕彪口水都要流下来了，张兴宇吩咐道：“你先吃饭吧！”

说完张兴宇端起一盘回锅肉，拿起两个馒头向门外走去

“兴宇哥，你不吃吗？”吕彪有些急切

“我和雨水这一盘就够了，剩下的你吃吧！”张兴宇走出了房门

直到张兴宇身影消失，吕彪才坐了下来，狼吞虎咽…

吃完晚饭后，张兴宇继续教导吕彪回锅肉的做法

又是炒了两盘，吕彪总算是少犯了不少错误了

张兴宇让他思而后动，总结了十分钟的经验才再次开始，最后一盘在没有张兴宇的指导下他成功完成了！

接下来，张兴宇如法炮制，教吕彪如何炒土豆丝和大白菜

这些菜看似简单，但其中的技巧若是没有人特意教导，没个三五年，根本无法领悟！

一直学到了晚上十点左右，张兴宇才让吕彪回去

张兴宇知道吕彪家里还有弟弟妹妹，顺便将这些做好的菜统统打包，让吕彪带回去，也算是晚上加班学习给他的福利了…