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第104章 学习做菜(第2页)

一本《浅学八大菜系》的书籍立即吸引了张兴宇的注意

这本书记录了华国几乎所有名菜、家常菜的做法

张兴宇查看了一下价格,这本书竟然要去2oo成就值

果然是民以食为天啊,这书籍比之之前买的《太极拳大成宝鉴》要贵上数倍

还好张兴宇做任务赚取了不少的成就点也没怎么花,现在张兴宇还拥有了三百多点的成就点呢

张兴宇有些迫不及待,直接点击购买,随后立即使用自动学习功能

他右手倚着脑袋,任凭那书籍中的画面一页一页映入到自己的脑袋中

经过了半个小时的偏头痛,《浅学八大菜系》这本书已经全部映入到他的脑袋中

这些菜的做法步骤张兴宇已经了如指掌了,但真正的实操张兴宇倒是有些没有信心,毕竟自己还从未下过厨…

张兴宇,决定回家先试试,到时候弄懂了就教吕彪!

通过与杨厂长的关系,只要吕彪有真才实学,让他进轧钢厂的厨房并不难

晚上下班,张兴宇没有逗留,快回家

这第一学,一定要先学川菜,川菜那是傻柱的那手菜,对付傻柱,必须进行精准打击!

他将回锅肉的食材,和辣子鸡丁的食材放在了车篮中,推着自行车回到院子中

至于那些素类菜品,由于以前都不注意,张兴宇系统空间中并没有这些食材,只能叫何雨水明天早上去采购

也不急,张兴宇今天就打算将这两道菜学会即可!

今天张兴宇在何雨水之前就回来了,他直接拿出那锋利无比的钨钢菜刀,开始切肉

猪肉的切法和技巧张兴宇早已铭记于心,但真的切起来,那倒是有些难度

不过张兴宇的天赋还不错,切了五斤左右的猪肉,张兴宇的手总算跟上了脑袋,可以切出漂亮均匀的肉片来!

辣子鸡丁的鸡肉切法倒是简单得多,张兴宇将两只鸡肉全部都切了

为了可以快入门,张兴宇也顾不得吃不吃得完了

接着张兴宇拿出料酒、酱油和白糖开始腌制三层肉!

这腌制过程至少要二十分钟,随即他也开始腌制鸡丁

做完这些之后张兴宇洗了洗手,按照规矩开始等待腌制时间!

这时何雨水亦是回来了,见到张兴宇竟然亲自下厨,他大吃一惊!

她连忙阻止道:“兴宇哥,你怎么亲自下厨了?”

“哦,我突然对做菜感兴趣…”

何雨水有些哭笑不得:“兴宇哥,你怎么那这么多肉啊?这怎么吃得完啊!”

说着何雨水立即下手帮张兴宇换着蜂窝煤,生怕张兴宇烫伤了

张兴宇倒是从来没做过这个,没有何雨水的帮忙这起锅都有难度

张兴宇不以为然道:“没事,多出来就拿去分给余大妈一家!”

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