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第114章 住娘家(第1页)

赵氏差点吓得喘不过气来,她这个女儿胆子太大了,居然要烧蛇吃。

陈苏苏来到厨房,把蛇随手一丢,然后把肩膀上扛着的柴火放下。

弄好之后她提起蛇就去了水井旁。

本来她打算让赵氏帮她杀蛇,但赵氏有些害怕,陈苏苏就自己来了。

她拿了一个钩子,把蛇挂起来,然后用小刀在蛇身上一划,接着抓住蛇皮往下一拉,整张蛇皮就被扒了下来。

接着开膛破肚,把内脏清干净。

蛇胆陈苏苏没有留下,太腥了,她不喜欢。

弄完之后把蛇洗干净,然后剁成小段。

赵氏先做荠菜饼。

她把荠菜洗净剁碎,然后加入面粉、鸡蛋和盐巴,搅拌成厚厚的面糊,然后捏成小饼。

接着再把锅刷干净,等锅里的水烤干了,再加入油,这样油就不会蹦出来了。

很多人做饭油会滋啦滋啦往外迸溅,就是因为油的里面掺入了水,油比水轻,会浮在水的表面,一加热就会往外迸溅。

等油热了,再把荠菜小饼放进锅里用油煎。

不一会,锅里就飘出了香味。

待煎了几块之后,赵氏把饼放在盘子里,接着递给在灶下烧火的陈苏苏:“苏苏,别烧火了,去吃饼吧。”

陈苏苏高兴的接过了,不管她多大,不管她有没有成亲,只要在赵氏跟前,她就是小孩子。

这种被关爱的感觉,真的很好。

陈苏苏又加了一点柴火,然后去洗了手。

洗干净之后,陈苏苏拿了一块饼,诱人的香味顿时传进了鼻腔。

陈苏苏拿到赵氏跟前,让她先咬一口。

赵氏笑着道:“娘在忙,你先吃。”

陈苏苏不依,撒娇道:“娘,你先吃。”

赵氏笑着咬了一口,然后道:“好了,去一边吃去吧。”

陈苏苏也不走远,就在厨房坐着,她把盘子放在桌子上,然后拿起一块荠菜饼。

荠菜饼外面已经被煎的焦黄,看起来很是诱人。

轻轻咬一口,外焦里嫩,鸡蛋的香味配上荠菜的清香再加上油一煎,很是美味。

“好吃。”陈苏苏满意的眯起眼睛。

等赵氏把荠菜饼煎好,陈苏苏都吃个半饱了。

接着她洗了下手,然后就开始做蛇肉。

蛇肉做麻辣的。

随着她做,呛人的香味在厨房扩散开来。

赵氏一边给她烧火,一边在锅底烧了几个辣椒。

烧过之后的辣椒格外的好吃,非常下饭,陈苏苏和赵氏都喜欢吃。

不一会,饭就做好了,两人坐着吃饭。

蛇肉做完之后看不到原来的样子,有点像鳗鱼肉,吃一口肉质细腻,很是美味。

陈苏苏吃的很香,赵氏却是看的不敢下口。

吃完之后,陈苏苏心满意足的擦擦嘴。

胃已经吃饱了,现在还差喝足。

在这时候,要是能喝一杯香甜的奶茶该多美呀。

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