王凯看到林枫吃的差不多了,提出了自己的想法。
反正每天根生叔都要过来拉剩菜剩饭,正好可以让他送卤肉过来。
根生叔的骡子车一次拉个五六十斤的卤肉,完全不在话下。
“林经理,我看这想法可以,这卤肉完全可以做成我们的招牌菜,而且小凯的人品咱们都信得过。”
“嗯,我也有此意。”
林枫点了点头,开口说道。自从上次被人坑了一把,林枫买猪肉都是谨慎再谨慎,以至于现在国营饭店供应的猪肉很少。
流失了不少客源。
“对了,小凯,你那个花猪养的怎么样了,什么时候能出栏?老哥也不瞒你,老哥之前被一个杀猪匠给坑了,弄来死猪肉骗我们,现在我都是去集市上买猪肉,但是集市上的猪肉不多卖给我们。”
“我花猪还需要一些时间,不过林枫哥,我可以去找我师傅,他也是杀猪匠,他的人品我是可以保证的,到时候你可以从他那里进猪肉。”
王凯听到林枫这么说,内心也深感意外,没想到有人这么胆大,竟然敢拿死猪肉来国营饭店去卖。
这要是造成恶劣影响不怕遭枪子吗?
“好,那就多多拜托你了。卤肉的话,明天开始,先送五十斤过来吧。”
林枫感激的对着王凯说道。
……
王凯从国营饭店离开后,就没有再去别的厂子推销自己的卤肉了。
一方面,自己的卤肉在国营饭店已经被分光了,另一方面是水泥厂和化肥厂就得要四十多头猪,国营饭店每天也要五十斤,如果卖的好的话,估计会要的更多。
肉好卤,但是猪不好杀,他得需要循序渐进。
困难是暂时的,等到养殖长白猪有经验了,那猪就自然不用愁了。
“老三,今天怎么样?”
王凯刚到家,二哥王飞就上前关心道。
“今天运气不错,堂哥帮了我大忙,化肥厂要了2000斤,国营饭店那边每天要50斤,我等会就得去集市上买猪肉去,不知道还能不能买到。”
“不用去,你去你大海哥家,他家今天要杀猪,早上还来问你在不在家,想让你杀猪的。”
王飞和王凯的对话正好被出来的王大山听到了,开口道。
“那真的是再好不过了,我这就去大海哥家一趟。”
王凯听到王大山这么说,喜从天来。王大海家的猪养了两年多了,长的特别肥。
那头猪,他见过,这头猪足以供应国营饭店三天的量。
“三叔,我也想和你去。”
豆豆以为三叔是去玩的,幼小的心灵也蠢蠢欲动着。
“豆豆,你在家跟妹妹玩,三叔是去杀猪的,都是血,小孩看了会做噩梦的,等三叔回来,给你继续卤肉吃。“
“嗷嗷,那三叔你快点回来哦!”
豆豆点了点头道。
“好,我快去快回,在家乖乖的。”
王凯说完,立刻飞奔而去。趁着天还亮,赶紧把猪杀了。
到了王大海家里,王大海一家刚从地里干活回来。
“叔,婶,大海哥,我过来了。”
王凯向王大海一家人打了招呼道,王凯的内心还是感激王大海的,那次勇斗歹徒的时候,如果没有王大海在后面及时补枪,说不定自己又再死一次了。
“小凯过来了,今天还能杀猪吗?”
王大海的父亲,王凯的本家三叔,王大奎说道。
“叔,能杀,离天黑还有两个小时,大海哥再多喊两个人来,足够用了。”
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