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第三十九章 斗厨(第2页)

他刚才已经让秦皇品尝了他的美食,可反响一般,觉得秦皇或许不懂美食,做得再好吃只怕也得不到肯定。

一旁,秦书鸿笑着询问道:“六弟,可还有信心会赢?”

秦云点点头:“自然是有,我连圣人、诗仙、武神、都打败过,来个食神又算得了什么,他将会成为本太子名扬天下的垫脚石。”

这话一出,众人面面相觑,觉得秦云实在的狂妄,可是仔细一想,人家确实是有狂妄的资本,最擅长创造奇迹。

“狂妄!”秦龙怒道,却拿秦云的嚣张没辙。

秦书鸿实在是不想听秦云再嘚瑟下去了:“有句古话说得好——是马是驴拿出来遛一遛就知道有没有本事,我们就别再废话了,六弟你赶紧说比试规则吧。”

秦云吃了一口肉串,说道:“比试规则很简单,大家都别再费心思去找什么辅料了,各自拿一块相同的野猪肉,外加一把盐巴,然后各凭本事把它烤熟后上桌让大伙盲吃品尝,谁胜谁负大伙抉择。”

“就这么简单?”

秦书鸿一愣,本以为秦云会提出什么特别要求,谁想到简单让人难以置信。

秦龙不屑一笑:“这倒是也符合六弟的个性,知道要求越多对自己不利,倒不如用最简单的办法来决一胜负,说不定能侥幸赢了比试。”

秦云淡然道:“幸运也是实力的一部分。”

秦书鸿觉得秦云这般比试简直就是自不量力,必输无疑:“六弟你可要想好了,虽然规则简单,但烹饪手法会影响到美食最终味道,你确定你的烹饪手法能比得过一生都在研究美食的周厨神?”

秦云嘚瑟道:“呵呵,四哥莫要担心我会输,比过之后你就会知道吾这种天才是不能用一般人的标准去揣摩的。”

“哼!”秦书鸿看到秦云嘚瑟就来气,冷哼一声,扭头对周厨神说道:“去准备吧,别毁了自己的名声。”

周厨神点点头:“是,定当竭尽全力取胜!”

他本不想过于认真,但亲眼目睹秦云的狂妄自大后,他决定今天要拿出所有本事,让秦云知道在美食上谁才是天才!

在百官的监察中,参与比赛的秦云等人纷纷从厨房拿到了属于自己的肉和盐巴,比赛正式开始。

周厨神将手里的肉放入盆中,加入粗盐和水开始轻轻揉捏,好去除野猪肉里的腥味,而后再用盐把肉腌制。

最后还对肉进行了雕刻,计划让肉烤熟后呈现出野猪狂奔的样子,可谓是用心良苦。

这是一个极为讲究的准备过程,周厨神很有耐心,更不敢有任何大意,免得让自己的肉变味。

其他官员或者大厨也是如周厨神那般准备着,很是认真。

唯一不同的人就是秦云,没有先处理肉,而是处理起了盐巴!

秦云叫人搬来一口大锅,然后从自己炉子里拿出事先放在火中燃烧过的石灰石。

此时的石灰石已经变成了生石灰,把它放入锅里碾碎,加上适当的水搅拌成饱和的石灰乳。

石灰乳制造完成后,秦云把它倒入到了粗盐溶解的水桶中慢慢搅拌,看得众人一头雾水。

谁都知道做菜要加工一下食材,头一次见人加工盐,这可真是荒唐!

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