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第120章 不放心(第2页)

“好。”

林纾欣洗干净手走进厨房,寄上围裙,炸酱面这东西没有固定的配方,谁家都有谁家的做法,主打一个随心所欲。

把五花肉切成碎丁,干煸出油之后捞出来,用底油爆香葱段和姜丝,再倒入豆瓣酱、酱油、五香粉、胡椒粉、八角、桂皮、香叶和两块冰糖,反复翻炒直到炒出酱香味。

最后把煸好的猪肉重新下锅,翻炒均匀后倒入两大碗开水,小火熬煮直到粘稠,最后淋上一圈水淀粉勾芡盛在大碗里。

黄瓜、葱白、烫好的胡萝卜、煮熟的木耳和香菇,全都切成丝摆在盘里,在配上之前炸出来的花生米。

林纾欣又用西红柿和鸡蛋做了个西红柿鸡蛋面卤子。

“傅靳择,剥几瓣蒜再倒点醋,把蒜汁捣了,再用凉白开泄点儿芝麻酱。”

“行。”

芝麻酱和香油都是平时不舍得多吃的东西,为了奖励大丫和小宝,林纾欣特意在碗里挖了一大勺,撒上几粒盐,端出去给傅靳择。

锅刷干净开水煮沸,下入手擀面,等到水沸腾上来再浇半瓢水打下去,反复几个来回,劲道爽滑的手擀面就出锅了。

在凉白开里过一遍,洗去面上包裹着的粘稠的面汤。

“开饭了,都把手洗干净过来吃饭,就是可惜现在不是香菜的时候了,不然再切上一把香菜碎提味儿更好。”

“嫂子还给打卤子了啊?”

“是啊,又不是多复杂的事儿,有荤有素吃着才不腻人。”

吃完了晚饭,傅靳择收拾厨房,林纾欣辅导两个孩子的功课,帮着他们预习明天的内容。

一家人其乐融融的在一起,享受着温馨的时光。

第二天一早一家人吃完早饭,林纾欣骑车子带着大丫和小宝去上学,傅靳择在白水村小学给孩子们上课,掐算着时间对孩子们说道,“同学们,今天的课先上到这里,同学们再见。”

“傅老师再见。”

现在知青们走了,大队里要重新安排出海的人员名单,傅靳择暂时放了假,等到船队重新整合好,就要开始每天都出海,早出晚归当天去当天回。

傅靳择从白水村小学离开,就往镇上走,等到了镇上都小学门口,正好看见有职工下班出来。

警卫室的保安大叔看见傅靳择,探头出来,“小傅同志啊,有段时间没见着你了,来接小林同志下班啊?”

“是啊大叔。”

“现在正是饭点儿,估计还得等一会儿了,你进来坐会儿,我正好买了瓜子,咱爷俩唠会儿嗑。”

“行,谢谢大叔。”

傅靳择坐在警卫室里,保安大叔是个话唠,聊着聊着就聊到了林纾欣的身上,说她之前在学校受人欺负的事儿。

“不是我说,像小林同志这样的姑娘可真是不多见,就好像什么困难都压不倒她似的,当时她带着人来要说法,那气魄我到现在都还记着,我得给她这个。”

说着,保安大叔对着傅靳择比了个大拇指。

林纾欣被夸赞,傅靳择心里与有荣焉,“她的确是个特别好的姑娘。”

“大叔,给开个门呗,傅靳择,你怎么在这儿?”

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