柳羡算是明白了,徐书礼在锦州城还有很长一段路要走,虽然她不是贪官,但没有金钱支撑,再有权也很难清除剩下的余党。
有了徐书礼这层关系,云桂一做事也不再畏手畏脚,她让牙人给她找锦州城最好的铺子和酒楼。
牙人忙活了几天,终于是给云桂一带来了消息,“云老板,小的找到了,这家酒楼在转手您去看看买下不?”
这家食肆位置不错,但是生意却极差,店家急着出手,云桂一顿时来了兴趣。
云桂一见了这家酒楼的东家,是一个年轻的女人,她举止大方,但面上却难掩疲惫之色,两人一通寒暄后才进入正题。
“云老板幸会,可需我带你转转?”刘丽秋做了请的手势,领着云桂一观看食肆。
总体来说,云桂一对这酒楼的布置都非常满意,而且占地也大,打尖住宿都不成问题,酒楼还开在街道的十字路口处,这样好的食肆按理说生意极好才对,怎么就沦落至此?
还有刘丽秋的眼里满是不舍,分明是不愿将这酒楼卖掉的,她为何要忍痛割爱?
云桂一见状,多嘴问了句,“刘老板,你这酒楼生意如何?怎么突然就卖了?”
刘丽秋面色一僵,有些为难。
她若是实话实说,云桂一不一定会买,她急着出手,云桂一不仅出价高还是外地人,对于酒楼现在的情况并不清楚,若是错过了云桂一,下次要等到什么时候就不知道了。
但是不说实话,她又过不去自己心里那关,现在是进退两难。
刘丽秋思绪百转,最后还是斟酌开口,“不想做了,想回乡去。”
云桂一见刘丽秋避重就轻不愿说出实情,有些不满,“我看刘老板也不是诚心想卖,不如我再考虑考虑。”
云桂一作势要离开,刘丽秋有些着急,“云老板,我们再商量商量。”
“唉…”刘丽秋咬了咬牙,决定说出实情,她已经做好卖不掉的心理准备。
“我这酒楼开张不过两年,原本生意极好,来打尖住宿的人络绎不绝,但就是太好了,这才招人眼红。”刘丽秋将事情娓娓道来。
这酒楼可是她花了大价钱和大量心血,才一点点做成现在这样的,如果生意一般,倒不会得罪了别人。
可是这酒楼的位置太好了,不管是本地人还是外地人一到锦州城,没走几步就先看见这儿的酒楼,加上饭菜的味道不错,价格公道,不出一月就火起来了,就连店里小二接客都接不过来。
原本一切都好好的,谁想动了她人的利益,酒楼开始被人找茬,她们不止一次被地痞流氓砸场子,惊得顾客都跑掉了。
刘丽秋就这样心惊胆跳地过了一年,直到徐大人上任后,那些地痞流氓才不敢如此嚣张跋扈。
既然明的不行,那些人就来暗的。
比如挖走她家后厨的厨子,比如威胁店小二不准在这做活,再比如买通后厨的人下药,让人吃了拉肚子…
渐渐地,这酒楼的名声也就臭了,大伙都不到这来打尖住宿了,她守着偌大的酒楼也没有用,倒不如卖掉。
云桂一听完事情的原委,明白了徐书礼其实也是知道这事情的,不过她能治得了那些人一时,却治不了一世。
既然是商战之间的问题,那就让她来解决,徐书礼已经答应给她做靠山了,她现在退缩无疑是在打徐书礼的脸。
“你若是放不下这酒楼,可愿意留下了继续打理,做我的掌柜?”云桂一看得出刘丽秋真的舍不得这里,倒不如将人留下,她也不用四处雇人。
刘丽秋先是一脸惊喜,随后又低下了头,“留下又能如何?我斗不过她们。”
“你只要告诉我可愿留下,其他事情不用你来考虑。”她还怕那些人不来找茬呢,徐书礼就是要自己和她们对上,只有对上了才有解决的办法。
刘丽秋见云桂一不似作假,即使知道了酒楼的处境也要买下来,这让刘丽秋心里莫名升起希冀。
她是不甘心的,就这么眼睁睁看着自己做起来的酒楼被人毁去,比杀了她还难受。
说白了,就是吞不下这口气,明宴楼的掌柜是她的死对头,两人一直不对付,她的酒楼如今成这副光景,很大原因是出自死对头的手笔。
“好,我留下。”虽然刘丽秋从东家变成掌柜,心里说没有落差那是假的,但至少她还能保下自己的心血,这就足够了。
云桂一见她识趣,径直拿出一千两买下了这酒楼,改名为云记酒楼。
“这些东西都帮我重新改一下。”云桂一找出酒楼里几处不满意的地方,让刘丽秋按照自己的想法改一改。
“咦?我方才没见着,原来这还有条长廊。”这条长廊悬空在二楼,是连接食堂与客房的过道,做得还挺宽敞,能并排走过七到八人,长廊的一侧能看见酒楼后的江景…
这里只做一条长廊实属浪费了些,云桂一望着出神,突然想到了什么。
“你将这儿用隔板隔出几个木桌的宽度,让人做几个火炉回来。”
云桂一和徐梦已经定下了海货的生意来往,不如就从这里开始,她刚好在这条长廊上做烧烤。
客人一边吃烧烤,一边品酒,还能观赏江景,好不惬意。
“这儿就不通客房去了,你在楼下通条路出来。”云桂一大致说出了自己的想法,让刘丽秋尽快办好。
刘丽秋虽然很奇怪云桂一的做法,但到底变成掌柜了,不好去质疑自己的东家,按照东家的想法去办才对。
云桂一解决了食肆的事情,又和牙人去看了几家铺子。
云桂一根据这几家铺子的对比,最后选定了一间,结了牙人的中介费。
“大人,以后还有什么事尽管找小的,小的定帮你办妥。”牙人拿着中介费笑的见牙不见眼。
她很久没遇到像云桂一这样出手阔绰的客人了,半点价不讲,而且做事快狠准,不带一点犹豫的,她服侍起来又轻松又舒服。
“有的是你帮忙的机会。”云桂一看她也顺眼,这牙人人脉不错,只是几日的时间就能找到她满意的食肆和铺子,如果下回还有事情,她当然第一个想到这牙人。
这生意场上就是这样,给人留下一个深刻印象,那下回再有好事,别人铁定第一个想起你来。